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Champignons sautés à l'ail et au persil



X OO
4 pers.
Préparation : 20 mn.
Cuisson : 20 mn.
55 Cal./pers.
400 g. de champignons de Paris

200 g. de girolles

Ail pilé

Persil haché

Sel, poivre.

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Bien nettoyer les champignons.

 Les faire suer leur eau de végétation.

Peler et piler l'ail, le mélanger avec le persil haché, le sel et le poivre.

Verser la préparation sur les champignons.

Laisser mijoter 5 minutes et retirer du feu.
 
Servir très chaud.

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