*Soupe à la queue de boeuf* *avec du paprika* |
Carottes Oignon, sel, poivre Paprika 1 verre de cognac 2 clous de girofle ************************ Préparation : 1. Faire revenir dans une cocotte-minute la viande coupée en morceaux plus les légumes. 2. Couvrir le tout avec de l'eau. Saler. poivrer. 3. Ajouter une cuillère de paprika. Laisser cuire 45 min. 4. Au moment de le servir, ajouter le cognac. *RETOUR INDEX* |
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