*Soja* |
Le soja est excellent dans les mets mijotés. Les graines de soja donnent un légume savoureux ; ajoutées à une salade composée, elles apporteront un léger craquant agréable. La sauce soja, parfumée, est utilisée pour les marinades exotiques, les brochettes de viandes et volailles, le poisson, la sauce aigre-douce. On peut utiliser la sauce au soja pour donner un goût salé à des aliments, dans un régime désodé. Le soja est une légumineuse riche en vitamine C, qui contient d'excellentes protéines. Il est bénéfique pour le foie, reminéralisant et énergétique. ************************* Astuces Tache de sauce soja sur votre vêtement. Essuyiez et attendez jusqu'à ce que la tache soit sèche. Préparez un mélange de 3 mesures de liquide vaisselle et une mesure d'alcool. Versez-en sur la tache. Après 15 minutes, rincez le vêtement à l'eau chaude et utilisez la lessive pour frotter la tache. Refaites plusieurs fois l'action avant de mettre le vêtement dans la machine. *RETOUR INDEX* |
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