Aliment Santé: Whisky


*Whisky*

*Whisky*

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Calories : 250 kcal
Protides : 0 g
Lipides : 0 g
Glucides: 0 g

Teneur en cholestérol en mg pour 100 grammes: 0 mg

On peut parfaitement parfumer une recette au chocolat, des truffes ou une crème, avec du whisky.

Attention, le whisky peut fort bien relever vos sauces de viandes, mais quelques gouttes suffiront : une quantité trop large gâterait le goût.

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Un cocktail régénérant et fruité :

Le grog au whisky, citron, pomme et girofle
1 citron.

1 morceau de pomme.

2 clous de girofle.

Un verre à liqueur de whisky.

2 c à soupe de sucre de canne de préférence.

Émincez la pomme en fines lamelles et disposez-la dans des tasses à thé en verre transparent.

Faites chauffer dans une casserole le whisky, le sucre, le citron et les clous de girofle.

Quand le mélange arrive à ébullition, versez-le en le filtrant avec une passoire dans les tasses à thé contenant la pomme.

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