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Trempette crémeuse aux herbes

DONNE 1 1/3 TASSE (330 ML) DE TREMPETTE.

Préparation:10 minutes
Cuisson: aucune
Réfrigération: 1 heure
Calories: 11/portion de 1 c. à tab (15 ml)
Protéines: 2 g/portion de 1 c. à tab (15 ml)
Matières grasses: traces
Glucides: 1 g/portion de 1 c. à tab (15 ml)
Fibres: aucune

1 t fromage cottage à 1% ;250 ml

1/4 t yogourt nature réduit en matières grasses ;60 ml

1 oignon vert haché finement
 
1 c à tab persil frais, haché ;15 ml

1/2 c à thé moutarde de Dijon ;2 ml

1/4 c. a the aneth séché ;1 ml

1 pincée de poivre noir du moulin.



1. Au robot culinaire, réduire le fromage cottage et le yogourt en purée lisse.

Verser dans un bol.

Ajouter l'oignon vert, la moutarde, l'aneth et le poivre et bien mélanger.

Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.

(Vous pouvez préparer la trempette à l'avance et la couvrir)r)
 
Elle se conservera jusqu'a 3 jours au réfrigérateur


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