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3 oignons 600 g. de tomates 1 bouquet garni 1 à 2 cuillerées à coupe de paprika 1 verre de bouillon de viande Sel, poivre. ***************************** Couper la viande en dés. Dans une poêle à revêtement antiadhésif, faire dorer la viande et les oignons finement hachés. Dès que les oignons sont transparents, mouiller avec le bouillon de viande. Saupoudrer avec le paprika. Laisser mijoter 10 à 15 minutes. Ajouter les tomates épépinées et émondées et le bouquet garni. Assaisonner. Couvrir et laisser mijoter 2 heures environ. Servir très chaud. ![]() ![]() *RETOUR INDEX* ![]() ![]() ![]() |
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