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Coeurs moka au chocolat

Temps de préparation total : 3h

Ingrédients pour 34 coeurs :
4 carrés de chocolat non sucré

175 ml de beurre ou de margarine


500 ml de sucre
4 oeufs

1/2 cuillère à café de vanille

250 ml de farine

125 ml de café instantané en poudre

6 carrés de chocolat mi-sucré, fondus


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Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.(T/6)

2. Garnir un grand moule de papier d'aluminium. Graisser le papier.

3. Placer le chocolat et le beurre dans un grand bol allant au micro-ondes et chauffer é intensité moyenne, 2 minutes ou jusqu'a ce que le beurre soit complètement fondu; remuer pour rendre la préparation homogène.

4. Incorporer le sucre, ajouter les oeufs et la vanille, bien mélanger.

5. Ajouter la farine et le café instantané: remuer pour bien mélanger ; étendre et verser dans le moule préparé.

6. Cuire au four de 30 é 35 minutes ou jusqu'a ce qu'un cure-dents piqué au centre en ressorte avec des miettes humides.

 Ne pas trop cuire.

7. Laisser refroidir dans le moule.

8. Tailler les brownies avec un emporte-pièce en forme de coeur.

9. Tremper le dessus de chaque coeur dans le chocolat mi-sucré fondu.

10. Réfrigérer jusqu'a ce que le chocolat soit pris.

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